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10分钟120余万元!毕节特产走红网络
近日,在七星关经济开发区,陈二平辣椒特色食品加工厂里一派繁忙景象,来自易地扶贫搬迁集中安置的柏杨林社区的30多名搬迁群众正忙着清洗、晾晒、腌制白萝卜和包装萝卜干,现已完成网络上120余万元的销售订单。
据了解,疫情防控开始后,该企业负责人陈琴书依托本地生产的优质白萝卜和皱椒,开始着手研发萝卜干和火锅底料产品,一经推出便深受市场喜爱,成为该公司在网络上的爆款产品。
近年来,位于乌蒙高原的毕节市,利用典型的高海拔、强光照、大温差的地理区域环境和“天然凉棚”的气候优势,大力发展白萝卜种植40余万亩,年产优质白萝卜近百万吨。
毕节萝卜干作为贵州特产畅销国内外市场,当地的白萝卜精深加工产业也促进了农户就业和致富增收。
毕节白萝卜个头大、水分多、味道甜、质地脆、口感好,素有“萝卜胜水果”、“熟食似芋,生吃如梨”的美称。
2015年,“毕节大白萝卜”成功申请国家地理标志保护产品认证。
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